专家想出3种方法帮助人们克服吃虫子的厌恶心理

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1月14日,据外媒报道,专家想出3种法律方式帮助大伙儿 克服吃虫子的厌恶心理。

尽管知道昆虫是这个 比其他动物肉更环保的蛋白质,但大多数人还是不你要吃虫子。甚至最符合逻辑的事实(这个,生产1公斤可食昆虫还要1.7公斤饲料,而生产1公斤牛肉则还要10公斤饲料)摆在大伙儿 身后,也无法让当.我克服这个 吃虫子的厌恶感。

 

然而,大伙儿 迫切还要吃虫子。畜牧业正在推动温室氢气氢气氢气排放,污染供水,传播疾病,同時 还增加了抗生素的抗药性,并使严重的虐待动物问題永久化。什么问題只会随着人口的增长和之前 之前 刚开始吃更多的肉而增加。

 

“食虫”专家认为,让当.我更容易地吃昆虫的诀窍在于转移人对昆虫的本能反应,而都是厌恶它们。大伙儿 提出了几种有趣的法律方式。

 

第这个 法律方式是,关注这个 可食用昆虫的美味和异国情调,而都是它对环境有多大的好处或健康。  



去年秋天,发表的《营养前沿》杂志上的研究报告发现,劝说食客吃虫子,“功利主义声称适得其反”。研究人员进行了一项实验,向参与者展示了三个白不同结尾的语录。这句话写着开头写着“吃昆虫肉从来都都是那我”,或者 这个 不同的结尾是“有有助于于环境”、“有益身体”、“异国情调”或“美味”。后这个 取舍 更多,即大伙儿 可能性“异国情调”或“美味”的导致 而乐意接受吃虫子。

 

第二种克服厌恶的法律方式是,解决在包装上显示整个昆虫的图片。  



奇怪的人可能性会发现三个白 多产品涵盖昆虫是很有趣的,或者 大多数人本能地你要把虫子从可食用的动物蛋白质的来源中分离出来。这不一定是好事,事实上,什么都有有一帮人不承认肉类来自活动物,大伙儿 认为工厂化农业是能要能接受的,但在昆虫养殖方面却鲜一帮人支持。

 

NPR新闻引用伦敦卫生与热带医学些院教授Val Curtis语录说,“让我说,可能性让我去市场上推销昆虫,你就得把它们从黏的、爬行的、令人毛骨悚然的或太长腿的东西中拉出来。肉是作为这个 美味的产品出售的,所有动物的照片都已从包装上摘下。让我说的是,对昆虫也是这样。”

 

最后三个白 多法律方式是,大伙儿 应该给昆虫食物不同的名称。

何必 称它们为白蚁、毛虫或邪恶。把它们称为全版不同的东西。我知道你是三个白 多国家的名字,可能性它被认为是这个 微妙的东西,这将使它在英语使用者看来不这样粗俗。一篇文章支持这个 想法:法语中对昆虫的称呼是指这个 不适合人类食用的恶心昆虫,如苍蝇、蟑螂、虫子甚至蜘蛛(当然都是昆虫)。

但生活在非洲的大伙儿 从来这样把昆虫视为害虫或干扰。我知道你大伙儿 还要为食用昆虫找到三个白 多新的称谓来消除厌恶因素。

 

在1三个白 多撒哈拉以南国家的50个族群之间,食用白蚁被称为“Tsiswa”、“Chiswa”、“Chintuga”、“Inswa”、“ISWA”、“Sisi”、“Ishwa”或“Esunsun”。什么土生土长的名字都能要能用来销售白蚁产品。

 

好好想想,让我拒绝墨西哥城供应的美味菜“escamoles in garlic sauce with cilantro and chipotle”?

 

是的,你太多。大伙儿 这样必要意识到或沉溺于那我三个白 多事实,即escamoles是蚂蚁的幼虫。它们的美味才是最重要的,同時 它们对健康和环境的好处也值得一提。

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